SPPG MBG Sorisakolo Karijawa Dompu Tunjukkan Kesiapan Program Nasional, Media Dorobatanews Lakukan Kunjungan Langsung

Dompu , Dorobatanews.net ~ Upaya peningkatan mutu pelayanan gizi melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus menunjukkan perkembangan signifikan. Hal tersebut terlihat dari kunjungan langsung media DorobataNews ke kantor SPPG MBG Sori Sakola, Karijawa, dalam rangka memantau secara langsung kesiapan dapur, kualitas menu, serta sistem penyajian makanan yang akan disalurkan ke sejumlah sekolah dan posyandu ibu hamil di wilayah Dompu.

Dalam kunjungan tersebut, tim media DorobataNews meninjau langsung proses persiapan menu yang dikerjakan oleh para karyawan MBG. Mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan makanan, hingga tahap penyajian dan pengantaran, seluruh proses terpantau berjalan dengan baik, rapi, dan memenuhi standar kebersihan yang ketat. Kegiatan dapur MBG juga terlihat cukup steril, menandakan komitmen tinggi dalam menjaga mutu dan keamanan pangan.

Menu yang disajikan telah melalui pengawasan ahli gizi yang secara rutin melakukan pengujian kualitas makanan. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa setiap ompreng yang dibagikan benar-benar memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah dan ibu hamil, sesuai dengan standar yang telah ditetapkan secara nasional.

Ketua SPPG MBG Sorisakolo Karijawa, Haerul, S.Pd, menjadi sorotan utama dalam kunjungan tersebut. Ia menyampaikan bahwa saat ini SPPG MBG telah mampu melayani sekitar 1.500 ompreng per hari, dan jumlah tersebut akan terus ditingkatkan seiring dengan bertambahnya sekolah dan posyandu yang akan menjadi sasaran program. Menurutnya, peningkatan kuantitas tidak akan mengurangi kualitas, karena mutu dan kandungan gizi tetap menjadi prioritas utama.

"Kami optimis program ini dapat berkembang menjadi bagian penting dari program nasional. Sejak awal kami berkomitmen menjaga kualitas, mulai dari bahan makanan, proses memasak, hingga pendistribusian. Semua harus sesuai standar nasional," ujar Haerul.

Semangat kerja para karyawan MBG juga menjadi perhatian. Terlihat antusiasme dan kedisiplinan tinggi dalam menjalankan tugas masing - masing. Ketua MBG menegaskan bahwa dirinya tidak tinggal diam dalam mengawal program ini. Upaya maksimal terus dilakukan agar seluruh kebutuhan penerima manfaat terpenuhi dengan baik, serta kualitas layanan terus ditingkatkan dari waktu ke waktu.

Dengan pengawasan ketat, dukungan tenaga ahli gizi, serta manajemen yang solid, SPPG MBG Dompu diharapkan mampu menjadi contoh pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis yang berkualitas dan berkelanjutan. Kegiatan ini sekaligus menjadi wujud nyata komitmen MBG dalam mendukung peningkatan kesehatan dan kecerdasan generasi masa depan.

Menutup kegiatan tersebut, Ketua MBG menyapa seluruh pihak dengan penuh semangat dan optimisme, seraya menegaskan tekad bersama untuk terus bergerak maju demi Dompu yang lebih sehat dan berkualitas.

"Dompu Maju, Gizi Terjamin," menjadi semangat yang terus digaungkan dalam setiap langkah MBG Sorisakolo Karijawa. (DT - Jun).